Print Recipe
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ & ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Οδηγίες
  1. Κόβουμε το μπέικον σε μικρά κομμάτια και το τσιγαρίζουμε σε τηγάνι cadex. Κρατάμε στην άκρη.
  2. Στο ίδιο τηγάνι, τσιγαρίζουμε τις πιπεριές και τα μανιτάρια μέχρι να μαραθούν, προς το τέλος προσθέτουμε και τον μαϊντανό. Αφού το μείγμα για τη γέμιση είναι έτοιμο προσθέτουμε λίγο τυρί για να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους. Αδειάζουμε σε ένα μπολ και κρατάμε στην άκρη.
  3. Κόβουμε το στήθος του κοτόπουλου σε λωρίδες ανά 1 εκ. χωρίς όμως να κατεβάζουμε το μαχαίρι μέχρι κάτω. Το στήθος παραμένει ενιαίο, δεν το διαχωρίζουμε, απλά δημιουργούμε εγκοπές τις οποίες γεμίζουμε με το μίγμα που ετοιμάσαμε.
  4. Τοποθετούμε τα στήθη στο τηγάνι cadex , αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το τριμμένο γκούντα και πάπρικα. Τέλος περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος.
  5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Μοιραστείτε τη Συνταγή
 
Κρέας - κοτόπουλο - Συνταγές

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>